Wat zijn de vitaminen en mineralen in de tomaat?

Barstensvol vitaminen en mineralen De tomaat barst van de vitaminen en mineralen. Er zit veel vitamine A, B1, B3, B6, C, E en vitamine K in. Daarnaast is deze vuurrode, sappige groente rijk aan de mineralen kalium, molybdeen, koper, magnesium en mangaan. De tomaat beschermt tegen vrije radicalen die ontstaan als de zon te lang op de huid brandt.

Wat zit er in de tomaat?

De tomaat barst van de vitaminen en mineralen. Er zit veel vitamine A, B1, B3, B6, C, E en vitamine K in. Daarnaast is deze vuurrode, sappige groente rijk aan de mineralen kalium, molybdeen, koper, magnesium en mangaan. De tomaat beschermt tegen vrije radicalen die ontstaan als de zon te lang op de huid brandt.

Wat zijn de voordelen van een tomaat?

Tomaten eten voor de gezondheid. Een tomaat heeft vele voordelen voor de gezondheid. Het eten van een kleine, heerlijke en veelzijdige tomaat, helpt bij het gezond houden van het hart, alsook bij het verslagen van de cholesterol.

Wat is de geneeskracht van tomaat?

De geneeskracht van tomaat Tomaat is een heerlijke groente die net als fruit rauw gegeten kan worden als snack. Tomaat is bovendien supergezond. Drie keer per week tomaat eten verkleint de kans op prostaatkanker met 21 tot 43%, zegt een onderzoeker van de Harvard Universiteit in de VS.

Waarom verhitten van tomaten?

Normaal gesproken gaat het verhitten van groenten ten koste van de vitamines en mineralen. Bij tomaten is dus niet het geval en blijkt er zelfs een toename plaats te vinden van lycopeen. Dit zorgt er dus voor dat tomaten die bewerkt of verhit zijn nog net iets gezonder zijn dan gewone. Tomatensaus is dus misschien nog wel gezonder dan normale

Wat zijn koolhydraten in tomaten?

Koolhydraten in tomaten. Tomaten bevatten weinig calorieën en weinig koolhydraten. Er zitten 3.5 koolhydraten in een kleine tomaat, wat van de groente een koolhydraatarm product maakt. De meeste koolhydraten komen van vezels (2,4 gram).