Inhoudsopgave
Hoe neem je MCT olie in?
Hoe neem je MCT olie in? Goede MCT-olie is vrijwel geur- en smaakloos. Je kan het zo innemen, maar het is net zo handig om een theelepel aan je smoothie toe te voegen, door je yoghurt te roeren of maak er bulletproof koffie mee.
Kan je MCT olie verhitten?
Net als kokosolie kan MCT-olie tot een hoge temperatuur verhit worden zonder dat er ongezonde stoffen ontstaan. De reden hiervoor is dat MCT-olie voornamelijk uit verzadigde vetten bestaat. Verzadigde vetten zijn beter bestand tegen verhitting dan onverzadigde vetten.
Wat doet MCT olie met je?
MCT-olie verhoogt de energie, het uithoudingsvermogen, de stofwisseling, de verzadiging en de hersenfunctie. Vooral in vergelijking met normale kokosolie of andere vormen van gezonde vetten. MCT’s ontbreken grotendeels in het typische westerse dieet.
Welke MCT olie is het beste?
Kies bij voorkeur MCT olie gemaakt van uitsluitend kokosolie. Een MCT olie die een mix is van caprylzuur (C8) en caprinezuur (C10) of uitsluitend C8 is het beste.
Hoe gebruik je MCT poeder?
Bij het ontbijt: een lepel MCT-poeder in je koffie, thee of warme chocolademelk voegt een romige textuur toe. Je vindt hier wat bijzondere recepten voor een Bulletproof koffie. Bij de lunch of het diner: je kunt MCT poeder toevoegen aan maaltijden.
Wat is het verschil tussen MCT olie en kokosolie?
Het verschil is dat de vloeibare MCT olie uit vrijwel alleen ‘medium chain triglycerides’ bestaat, terwijl kokosolie nog andere stoffen bevat. Zo bevat vaste kokosolie een groot aandeel laurinezuur. Dit is een uniek, verzadigd vet dat ook in moedermelk zit.
Wat is gefractioneerde kokosolie?
Gefractioneerde kokosolie wordt gemaakt door het verwijderen van laurinezuur en de meeste lange ketenvetzuren in kokosolie. Deze vetzuren worden verwijderd door het opwarmen van de olie en zeer traag te laten afkoelen. De verschillende vetzuren stollen op verschillende temperaturen en zo kunnen ze worden verwijderd.
Hoe snel werkt MCT olie?
Een rijke bron van deze vetzuren is kokosolie (waaronder MCT olie) of palmpitolie. Langeketen-vetzuren: de energie die uit deze vetzuren komt, komt pas 6 tot 8u nadat je het hebt gegeten vrij.
Wat mag je eten bij MCT dieet?
Gekookte aardappelen, aardappelpuree gemaakt van ontvette bouillon of magere melk, eventueel met MCT margarine, aardappelen of rösti gebakken in MCT margarine of MCT olie, macaroni, spaghetti, bami, mihoen, witte of zilvervliesrijst, stamppot met mager vlees met eventueel met MCT margarine en/of magere melk.
Hoeveel MCT poeder per dag?
Er zijn geen richtlijnen over hoeveel MCT olie-poeder je per dag mag innemen. MCT olie is over het algemeen veilig en heeft geen nadelige effecten. Onderzoek heeft geen hoeveelheden aangetoond die zouden kunnen leiden tot een overdosis aan MCT.
Wat is keto poeder?
Keton1 MCT poeder is de meest pure vorm van MCT olie poeder van kokosnoot. Heel bewust is er gekozen voor de belangrijke middel lange keten vetzuren C8 en C10. Hierdoor wordt je keto voedingspatroon versterkt (aanmaak van ketonen) en ondersteund. MCT vetten stimuleren de aanmaak van ketonen en geven je direct energie.
Is MCT olie hetzelfde als gefractioneerde kokosolie?
Gefractioneerde kokosolie en MCT olie zijn niet hetzelfde. MCT olie bevat enkel de medium chain triglycerides (middellange-keten vetzuren) uit kokosolie.