Wat is het verschil tussen cafeine en theine?

Wat is het verschil tussen cafeïne en theïne?

Theïne en cafeïne zijn eigenlijk twee verschillende namen voor hetzelfde stofje. Chemisch gezien is de kern dus dezelfde. Cafeïne vind je bovendien niet alleen terug in koffie maar ook in frisdranken, energiedrankjes en zelfs chocolade! Theïne daarentegen vind je enkel terug in thee.

Hoeveel koffie mag je als je zwanger bent?

Krijg je niet meer dan 200 milligram cafeïne binnen per dag? Dan is dat veilig voor de baby als je zwanger bent of borstvoeding geeft. Meer dan 200 milligram cafeïne op een dag kan bij zwangeren het risico verhogen op een miskraam en dat de baby niet goed groeit.

Waarom krijg je dorst van thee?

Bob Cramwinckel, directeur van het Centrum voor Smaakonderzoek in Wageningen, bevestigt dat: ,,Hypertone vloeistoffen onttrekken vocht aan het lichaam. De suikers erin moeten worden afgebroken, en dat kost water. Het is net alsof je zeewater of urine drinkt; daar krijg je alleen maar meer dorst van. ‘

Waarom krijg ik dorst van thee?

Een andere reden dat cafeïnehoudende dranken vaak worden geassocieerd met uitdroging, is volgens Webster omdat sommige mensen een droge mond krijgen na het drinken. “Dit is te wijten aan tannines. Deze verbindingen vinden we in thee, koffie, sommige vruchten en zelfs donkere chocolade”, zegt Webster.

Wat doet theïne met je lichaam?

Theïne is de stimulerende molecule die je terugvindt in een kopje thee. De stof prikkelt de hersenen waardoor je alerter wordt terwijl je vermoeidheid wordt onderdrukt. De werking lijkt hierbij op deze van cafeïne maar toch zijn er enkele verschillen.

Kan koffie miskraam veroorzaken?

Vermoedelijk veroorzaakt cafeïne een vernauwing van de bloedvaten tussen de baarmoeder en de placenta, waardoor het bloed minder goed naar je baby kan stromen. Miskraam of vroeggeboorte. Het risico op een miskraam of vroeggeboorte kan bij een bovenmatig cafeïnegebruik toenemen.

Gerelateerde berichten