Inhoudsopgave
Wat is een dagzaak?
Horecabedrijven die alcohol schenken: drie varianten U kunt een exploitatievergunning krijgen voor een dagzaak, een avondzaak of een nachtzaak. Een dagzaak mag open zijn van 07.00 uur ’s ochtends tot 01.00 uur ’s nachts, en in het weekeinde (vrijdag en zaterdag) tot 03.00 uur ’s nachts.
Hoe lang duurt een horecavergunning?
De behandeling van uw aanvraag duurt 12 weken.
Wat is nieuwe Alcoholwet?
In de nieuwe Alcoholwet zijn de wijzigingen zijn relevant voor onder andere slijters, supermarkten, wijnhandelaren, online aanbieders van alcoholhoudende dranken, bezorgers en bedrijfsmatige ophaalpunten. Ze hebben onder meer betrekking op de prijsacties, verkoop op afstand (online verkoop) en inrichtingseisen.
Wat houdt de Alcoholwet in?
Alcoholwet sinds 1 juli 2021 Sinds 1 juli 2021 vervangt de Alcoholwet de Drank- en Horecawet en zijn er nieuwe regels: Supermarkten, slijterijen en webwinkels mogen maximaal 25% korting geven op alcoholische dranken. Mensen die alcohol online bestellen, moeten hun leeftijd aangeven.
Wat is kleinschalige horeca?
Kleinschalige horeca staat dus op zichzelf en wordt vooral mogelijk geacht voor recreatieve passanten langs wandel- of fietsroutes of toeristisch aantrekkelijke plaatsen. Bij deze horecavorm mag geen alcohol worden verstrekt. Deze vorm van horeca is seizoensgebonden en heeft (nagenoeg) geen ruimtelijke impact.
Wat is een drankvergunning?
De DHW-vergunning / alcoholvergunning is persoonsgebonden. Je kunt hem dus niet overnemen van de vorige eigenaar. Gedurende de openingstijden van je bedrijf moet er altijd iemand aanwezig zijn die op de DHW-vergunning / Alcoholvergunning staat.
Wat heb ik nodig voor het starten van een snackbar?
Welke diploma’s zijn verplicht in de horeca?
- SVH Diploma Sociale Hygiëne. Heb je een bedrijf of organisatie waarin je alcohol schenkt en/of verkoopt dan dien je volgens de Alcoholwet aan de eis Sociale Hygiëne te voldoen.
- HACCP certificaat.
- Allergenen certificaat.
- SVH Diploma Leermeester.
- BHV Diploma voor horeca.