Wat is de inhoud van de schijf van 5?

Dit zijn de vakken uit de Schijf van Vijf:

• Groente en fruit.
• Smeer- en bereidingsvetten.
• Vis, peulvruchten, vlees, ei, noten en zuivel.
• Brood, graanproducten en aardappelen.
• Dranken.

Welke drie delen van de schijf van 5 bevatten vitamines?

Wij maakten een overzicht van de belangrijkste vitamines die elk vak ons levert.

• Vak 1: Groente & fruit.
• Vak 2: Brood, graanproducten en aardappelen.
• Vak 3: Vlees(vervangers), vis, peulvruchten, zuivel en noten.
• Vak 4: Smeer- en bereidingsvetten.
• Vak 5: Dranken.

Wat is het gewicht van een graanproduct?

De raad adviseert om dagelijks minstens 125 g volle graanproducten zoals volkorenbrood, havermout, volkorenpasta en bruine rijst te eten. Voor pasta, rijst e.d. wordt uitgegaan van het ongekookte gewicht. Wat de HGR aanraadt is dus een minimum. Je kan dit verder aanvullen met (bij voorkeur volle) graanproducten of gekookte aardappelen.

Wat zijn granen en graanproducten?

Granen en graanproducten. Granen zijn de zaden van grassen. Voorbeelden van die zaden zijn rijst, tarwe en mais. Van granen worden diverse producten gemaakt, zoals meel, brood en pasta. Volkoren en bruine graanproducten staan in de Schijf van Vijf. Volkoren is de gezondste keuze.

Welke graanproducten hebben voldoende graanvezel?

Graanproducten die voldoende graanvezel bevatten, zoals bruin- en volkorenbrood, helpen om het risico op hart- en vaatziekten te verkleinen. Bovendien bevatten ze veel nuttige voedingstoffen zoals koolhydraten, vezel, ijzer, eiwit, en B-vitamines.

Wat is de verzamelnaam van graan?

Graan is de verzamelnaam voor de zaden van grassen. Bijvoorbeeld rijst, tarwe, gerst en rogge zijn granen. Van granen worden diverse graanproducten gemaakt zoals bloem, brood, ontbijtgranen, couscous en pasta. Volkoren en bruine graanproducten staan in de Schijf van Vijf .