Inhoudsopgave
Wat kan op de grillplaat?
Ook aan het einde van je maaltijd komt de grillpan van pas. Rooster wat fruit en serveer het met ijs, gril een plakje cake en serveer het met wat lekkers of bak eens wentelteefjes of zelfs wafels in je grillpan. Hier zijn alvast wat ideetjes.
Hoe bak je op een grillplaat?
De grillpan goed gebruiken
- Doe nooit olie in de pan, maar smeer het product dat je wil grillen lichtjes in met olie.
- Zet de pan op middelmatig tot hoog vuur en laat goed heet worden.
- Leg je vlees, vis, groente of aardappel dan pas in de pan en laat zonder te bewegen liggen.
Wat doe je op een bakplaat?
Wat mag er niet ontbreken bij gourmetten?
- Gebakken ei. De meeste gourmetstellen hebben een aparte cirkel op de bovenkant waarin je pannenkoekjes of ei kunt bakken.
- Hamburgertjes. Uiteraard horen er hamburgertjes bij een gourmet.
- Verse ananas.
- Pannenkoekjes.
- Slavinkjes.
- Verse broodjes.
- Gevulde champignons.
- Vishapjes.
Welk vlees Contactgrill?
Welk vlees kan op de Contactgrill? Vrijwel elk stuk vlees dat vrij snel gaar kan zijn, is geschikt om te grillen. Ben: “Van het rund zijn bijvoorbeeld de ribeye, entrecote of bavette gegrild erg lekker. Van het varken zou ik onder meer procureur- of filetlapjes aanraden.
Kun je alle vlees grillen?
Je kunt vlees bakken, braden maar je kunt ook vlees grillen. Het grote verschil zit ‘m natuurlijk in de bereidingswijze. Bij vlees grillen bedoelen we het dichtschroeien van het vlees. Je maakt het vlees gaar en bruin.
Hoe gebruik je een grillplaat op inductie?
Nee, je kan niet elke grillplaat gebruiken op inductie. Ten eerste moet het materiaal van de pan geschikt zijn voor inductie of over een speciale bodem beschikken die werkt op inductie. Voor optimaal gebruik van een grillplaat gebruik je een Combi of Flex Zone.
Wat is het verschil tussen een grillpan en een koekenpan?
DE VOORDELEN VAN GRILLEN Gebruik je een grillpan of een contactgrill, dan loopt overtollig vet ook nog eens weg tussen de ribbeltjes. Zo krijg je minder vet binnen dan wanneer je zou bakken in een gewone pan. Een prima idee dus als je wat kilootjes kwijt wilt raken of gewoon even wat minder vet wilt eten.
