Inhoudsopgave
Welke kruiden kunnen niet tegen vorst?
Hieronder vind je een overzicht met dergelijke winterharde kruiden:
- Tijm. Een kruid dat in vele gerechten thuis is.
- Rozemarijn. Heerlijk in winterse stoofpotjes!
- Munt. Een klassieker onder de kruiden, lekker in zowel in cocktails als salades.
- Oregano.
- Salie.
- Peterselie.
Kunnen kruiden planten tegen vorst?
Kruiden: van tijm, rozemarijn, salie, selderij en peterselie kun je de hele winter oogsten. Deze kruiden zijn vorstbestendig als ze in de volle grond staan. Staan de kruiden in potten, zet ze dan binnen op een koele plaats om bevriezing van de kluiten te voorkomen.
Welke kruiden kan ik buiten planten?
Soorten kruiden
- Bieslook. Grondsoort: elke, maar het liefst rijk en vochthoudend.
- Bonenkruid. Grondsoort: arm, goed afwaterend.
- Citroenmelisse. Grondsoort: elke, maar liefst rijk en vochtig.
- Dragon. Grondsoort: elke.
- Krulpeterselie. Grondsoort: goed doorlatend, niet zuur.
- Lavas.
- Munt.
- Oregano.
Welke kruiden zijn meerderjarig?
Top 6 meest gebruikte kruiden
- Munt. Munt groeit het best als de plant zich op natuurlijke wijze kan vermeerderen.
- Rozemarijn. Groenblijvende rozemarijn kan het hele jaar door worden geoogst.
- Salie.
- Tijm.
- Bieslook.
- Oregano / Marjolein.
Hoe onderhoud je een kruidentuin?
Kies voor uw tuin- kruiden een standplaats met een goede afwatering en werk de grond flink los. Zware kleigrond kunt u het beste een winter omgespit laten liggen. Dan kan de vorst de grote kluiten afbreken. Verbeter de grond van uw kruidentuin voor het planten met organische mest en compost.
Welke kruiden kunnen buiten overwinteren?
Meerjarige kruiden die gemakkelijk overwinteren:
- Grote engelwortel.
- Lavas.
- Tijm.
- Citroenmelisse.
- Hysop.
- Lavendel.
- Oregano.
- Pepermunt.