Wat is een ei?

Ei kan verwijzen naar: Ei (dier), een dierlijk product waaruit nakomelingen ontstaan. Ei (voeding), een dierlijk product dat dient als voedingsmiddel voor de mens. Eicel, de vrouwelijke geslachtscel die na samensmelting met de (mannelijke) zaadcel uitgroeit tot een nieuw organisme.

Wat is het synoniem van dooier?

(-s), het geel van het ei. als synoniem van een ander trefwoord: eigeel (zn) : dooier, eidooier, eierdooier.

Wat is een ander woord voor eiwitten?

eiwit (zn): albumine, proteïne.

Wat is de oorsprong van ei?

De oudste scheppingsmythes van verschillende volkeren, verspreid over de hele wereld zijn hier heel duidelijk in: het ei was er eerst. De gehele kosmos zou immers ontstaan zijn uit het ei. Een voorbeeld uit de Indische Traditie: volgens de RigVeda (10,121) schiep Brahma de kosmos uit een gouden ei.

Wat zit er in een eidooier?

De dooier bevat het grootste deel van het eiwit en vetten. Er zit meer onverzadigd vet dan verzadigd vet in de dooier. Eieren zijn rijk aan vitamine B12 en vitamine D en mineralen als fosfor en seleen. Ze vormen daarnaast een bron van vitamine A, vitamine B2 en foliumzuur en van mineralen zoals ijzer en zink.

Wat is de betekenis van eiwitten?

Eiwit is een voedingsstof, net als koolhydraten en vet. Eiwit levert (energie) calorieën en aminozuren. Aminozuren zijn bouwstenen voor het eiwit in lichaamscellen. Een ander woord voor eiwit is proteïne.

Wat betekend eiwit?

Een eiwit is een proteïne dat is opgebouwd uit aminozuren. Eiwitten hebben binnen het lichaam verschillende functies en zijn hiermee essentieel voor het lichaam. Eiwitten leveren calorieën en aminozuren.

Wat wordt er van eieren gemaakt?

Een kippenei is 2 à 3 weken houdbaar, gekoeld langer. In Nederland werden in 2002 gemiddeld 184 kippeneieren per persoon gegeten. In pure vorm, maar ook door de verwerking ervan in koek, gebak, pasta en beschuit. Eidooiers zijn een emulgator en vormen met wat olie en azijn een emulsie: mayonaise.

Wie heeft het ei ontdekt?

Je kent vast wel de uitdrukking: het ei van Columbus. Die uitdrukking komt van dit verhaal: Columbus hoorde iemand op een feestje zeggen dat als hij de route naar Indië niet had ontdekt, er vast snel iemand anders was geweest die dat had bedacht. Daarop vroeg Columbus of iemand een ei rechtop op tafel wilde zetten.