Wat is het voedsel van een varken?
Varkens in de vrije natuur eten eigenlijk alles, zowel planten als vlees. Een varken eet allerlei soorten groenvoer zoals plantenwortels, paddenstoelen, gras en fruit. Maar een varken eet ook insecten en kikkers. Varkens die voor het vlees gehouden worden, krijgen brokken en pap te eten om zo groot mogelijk te worden.
Waar varken slachten?
Het slachten van varkens om het vlees te commercialiseren, mag in de regel alleen gebeuren in een erkend slachthuis. Welke dieren allemaal in een bepaald slachthuis mogen geslacht worden, blijkt uit de erkenning die door de Minister aan het slachthuis werd verstrekt.
Wat is een Kloostervarken?
Varkensras. De naam ‘Livar’ komt van ‘Limburgs Kloostervarken’. Het is een kruising van meerdere rassen en lijkt op het Spaanse Ibérico-varken. Sinds 1999 worden de varkens gefokt in Nederland.
Waar kan ik een schaap laten slachten?
Commerciële slachtingen Het slachten van schapen en geiten om het vlees te commercialiseren, mag in de regel alleen gebeuren in een erkend slachthuis. Welke dieren allemaal in een bepaald slachthuis mogen geslacht worden, blijkt uit de erkenning die door de Minister aan het slachthuis werd verstrekt.
Waar kan ik kippen laten slachten?
Wil je de boventallige haantjes niet zelf slachten, dan kun je ze natuurlijk ook tegen betaling ter slacht aanbieden bij een poelier, waarna je ze schoongemaakt weer kunt ophalen.
Waar is Livar vlees te koop?
Livarvlees en vleeswaren zijn verkrijgbaar bij de betere restaurants en versspeciaalzaken.
Waar komt Livar vandaan?
Livar is een producent van varkensvlees. Maar wat maakt Livar een uniek Limburgs streekproduct? Livar is gelegen in het smalste stukje van Nederland, in het dropje Echt, op steenworp afstand van Kasteel Eyckholt. Sinds 1999 levert Livar varkensvlees waarbij de nadruk ligt op de smaak van het vlees.