Inhoudsopgave
Hoelang eten Stomen?
Hoe lang moet ik elke groente stomen?
Hoe lang moet ik elke groente stomen? | |
---|---|
Broccoli stomen | 15 minuten |
Courgette stomen | 15 – 20 minuten |
Bloemkool stomen | 15 minuten |
Maiskolven | 25 minuten |
Hoeveel water bij noodles?
Sommige mensen houden ervan om de noedels nat op te eten in plaats van het water af te gieten. In dat geval kun je meer water gebruiken. Giet de hoeveelheid water van je voorkeur in de pan. Als je twijfelt, gebruik dan 500 ml water.
Is groente stomen gezond?
Hoe langer je de groenten kookt en hoe meer water je gebruikt, hoe meer vitamines je verliest. Bij stomen maak je eten gaar in de damp van kokend water, met als voordeel dat de smaak en vitamines en mineralen beter intact blijven dan als je het kookt. Groenten stomen is dus gezonder dan groenten koken.
Welke groenten kan je goed stomen?
Groenten die vaak gestoomd worden zijn: asperges, artisjokken, bloemkool, broccoli, courgette, sperziebonen en wortelen. Maar ook lekker om te stomen zijn aardappelen of radijsjes. Hieraan zou je eventueel nog een stukje zalm kunnen toevoegen en dan heb je in een mum van tijd een heerlijke gezonde avondmaaltijd.
Hoe serveer je noodles?
Noedels zijn een heerlijk hartig bij- of hoofdgerecht. Je kunt ze in vijf minuten klaarmaken en opeten met boter en kaas, of er een speciale saus overheen gieten als je gasten te eten hebt. Ze smaken ook heerlijk in soepen en ovenschotels.
Hoe bereid je Woknoedels?
Stappen
- Breng een grote pan water aan de kook.
- Doe een snufje zout in het water.
- Doe de noedels in het kokende water.
- Kook de noedels totdat ze zacht zijn.
- Kijk of de noedels gaar zijn.
- Haal de noedels van het vuur en gooi het water weg.
- Doe de noedels in een kom en voeg enkele druppels olijfolie toe.