Inhoudsopgave
Hoe lang moet een bapao broodje in de magnetron?
Magnetron (700 Watt): plaats de bapao in gesloten verpakking in de magnetron en verwarm 40 seconden. Verwarm een bevroren bapao 1,5 minuut. Pan: vul een pan of rijststomer met ca. 3 cm water en breng het water aan de kook.
Kun je een broodje bapao warm zonder magnetron?
Bapao opwarmen zonder magnetron of stoommandje Bapaos kun je ook opwarmen in een stoommandje of rijststomer, dit duurt ongeveer 9 minuten (een bevroren bapao ongeveer 13 minuten).
Kun je bapao broodjes invriezen?
De broodjes bapao kun je even (een dag of 1-2) bewaren in de koelkast maar je kunt ze ook invriezen. In beide gevallen, tip van Esmée, bewaar je ze het beste in een boterhamzakje. Gewoon per stuk in een plastic boterham zakje doen, dichtknopen en hoppa de vriezer of de koelkast in.
Waar liggen broodjes bapao?
Bapao’s zijn door Chinese gemeenschap naar Indonesië gebracht. Via de Indonesische keuken zijn ze vervolgens geïntegreerd geraakt in de Nederlandse keuken. De broodjes staan op het menu bij diverse Chinese en Vietnamese (afhaal)restaurants. Ze liggen ook in de schappen van vrijwel iedere Nederlandse supermarkt.
Kan bapao in tosti ijzer?
Bapaodeeg wordt meestal gestoomd, maar cripsy bakken in een tosti-ijzer is ook erg lekker!
Hoe maak je een broodje bapao warm?
Plaats een stoommandje op een pan met kokend water en leg in het midden van het mandje een stukje bakpapier. Leg daar voorzichtig 3 tot 4 broodjes per keer op en stoom de bapao in 15 minuten gaar. Serveer de broodjes (lauw)warm met chilisaus.
Kan een broodje bapao in de oven?
De bapao gaat gewoon in het plastic zakje, zonder prikken of open maken, in de magnetron. Voor 40 seconden op 700 watt. De pita kan in de magnetron (60 seconden op 700 watt) óf -en dat vind ik dan wel weer leuk- in de oven. In dat geval verwarm je de oven voor op 160 graden en doe je de pita er 12 tot 14 minuten in.
Hoe lang kun je bapao in de vriezer bewaren?
Dan kun je ze het beste na het stomen af laten koelen en per stuk elk broodje in een boterhamzakje doen. Knoop deze aan het uiteinde dicht dan kun je ze maximaal 3 dagen bewaren in de koelkast. Langer bewaren dan doe je elke broodje los in een boterhamzakje, dichtknopen en 3 maanden in te vriezen.
Kan een broodje bapao in de Airfryer?
Broodje bapao: bevroren 10 a 12 min op 170°, ontdooid 7 min op 200°. (wordt bruin!)
Wat zit er in broodje bapao?
Wat is het? Bapao is een gestoomd broodbolletje liefst gemaakt van extra fijn gemalen en wit gebleekt tarwemeel (genaamd: bapaomeel) wat de structuur zeer zacht en fluffy maakt. Midden in het broodje zit een vulling van vlees, vis, iets vegetarisch of zelfs iets zoets. De mogelijkheden zijn eindeloos.