Hoe begin ik een afhaalrestaurant?

Voordat je kunt starten met je eigen horecabedrijf zijn er een aantal zaken waar je op moet letten, denk hierbij bijvoorbeeld aan:

1. Inschrijven KvK en Belastingdienst.
2. Bestemmingsplan van de gemeente.
3. Horecavergunningen die je moet regelen.
4. Betalingsverkeer organiseren.
5. Risicoinventarisatie en -evaluatie.

Heb je een vergunning nodig voor afhaalrestaurant?

Vraag een exploitatievergunning horecabedrijf aan U heeft een exploitatievergunning horecabedrijf nodig als klanten eten en drinken in uw restaurant of café. Soms is er geen exploitatievergunning horecabedrijf nodig. Bijvoorbeeld voor een afhaalrestaurant of bedrijfskantine.

Welke diploma’s voor snackbar?

Sowieso is het verplicht dat iedere horecaondernemer in het bezit is van het SVH Diploma. Daarnaast zullen er, wanneer het bedrijf ruime openingstijden heeft, meerdere medewerkers in het bezit moeten zijn van het Diploma en zij moeten als leidinggevende bijgeschreven worden op de Drank- en Horecavergunning.

Heb je sociale hygiene nodig voor snackbar?

In ieder commercieel horecabedrijf moet er volgens de Drank- en Horecawet altijd iemand aanwezig zijn tijdens openingstijden die in het bezit is van het SVH Diploma Sociale Hygiëne én deze dient bijgeschreven te staan op de Drank- en Horecavergunning.

Hoeveel geld heb je nodig om een cafe te openen?

Voor een pand met een oppervlak van 150 vierkante meter komt dat neer op € 3750 per maand. In dit geval heb je tussen de € 11.250 en € 22.500 nodig voor de borg. Als je een horecapand koopt, moet je rekenen op een aanbetaling van 10% tot 20%.

Wat mag je verkopen zonder koksdiploma?

Bijvoorbeeld in de horeca: om als restaurateur aan de slag te gaan heb je een koksdiploma nodig, zogenamd in het belang van de volksgezondheid. Maar op die regel bestaan uitzonderingen. Zo mag elk café lichte maaltijden serveren, zonder dat daar een gediplomeerde kok aan te pas komt.

Welke papieren heb je nodig om een café te beginnen?

Welke diploma’s zijn verplicht in de horeca?

• SVH Diploma Sociale Hygiëne. Heb je een bedrijf of organisatie waarin je alcohol schenkt en/of verkoopt dan dien je volgens de Alcoholwet aan de eis Sociale Hygiëne te voldoen.
• HACCP certificaat.
• Allergenen certificaat.
• SVH Diploma Leermeester.
• BHV Diploma voor horeca.