Hoe begin je je eigen wijn?

1. Over welke ‘papieren’ moet je beschikken? In principe kan je in ons land een wijnhandel beginnen zonder daar een specifiek diploma voor te overleggen. Vroeger was er een slijters-diploma en de houder daarvan wist daardoor ook het een en ander van wijn.

Hoeveel betalen voor wijn?

Hou er rekening mee dat er een basisbedrag is voor een fles, etiket, transport, accijnzen en andere belastingen. Een goedkope wijn moet, dus wel massaproductie zijn, wil je dat niet? Kies dan een iets duurdere fles. Tussen de 8 en 16 euro vind je geweldige wijnen, waar de wijnboer aandacht aan heeft besteed.

Hoe maak je droge witte wijn?

Bij droge wijn is alle druivensuiker omgezet in alcohol. Bij niet-droge wijn is een deel van de druivensuiker niet vergist, hierdoor smaakt ze automatisch zoeter. Lageren is het te rijpen leggen van bepaalde etens- of drinkwaren. Bij witte wijn gebeurt dit in tanks of op houten vaten.

Hoeveel liter wijn mag je invoeren?

Wijn en bier U mag 4 liter wijn meenemen en daarnaast 16 liter bier. De wijn mag geen ‘mousserende wijn’ (bubbeltjeswijn) zijn, maar moet gewone wijn zijn, zoals rode wijn, witte wijn of rosé.

Hoeveel liter alcohol over de grens?

110 liter bier; 90 liter wijn, waarvan maximaal 60 liter bubbeltjeswijn als champagne, prosecco of cava; 20 liter lichte likeur of likeurwijn zoals sherry en port (maximaal 22% alcohol); 10 liter sterke drank, zoals wodka, whisky en rum (meer dan 22% alcohol).

Hoe wordt wijn vervoerd?

Hoe wordt wijn getransporteerd? Over het algemeen wordt wijn vervoerd middels zeetransport. De container heeft er in de afgelopen dertig jaar mede voor gezorgd dat we in de supermarkt kunnen kiezen uit Franse en Australische wijnen.

Hoeveel flessen wijn importeren?

Van een ander land binnen de EU mag u de volgende hoeveelheid alcohol belastingvrij meenemen naar Nederland: 110 liter bier; 90 liter wijn, waarvan maximaal 60 liter bubbeltjeswijn als champagne, prosecco of cava; 20 liter lichte likeur of likeurwijn zoals sherry en port (maximaal 22% alcohol);