Welke kolen gebruiken?
Briketten branden lang en regelmatig. Daarom gebruik je ze als je lang wilt barbecueën of grote stukken vlees wilt garen. Dit gaat het beste als je de briketten in een gesloten (kogel)barbecue gebruikt, zodat je met het deksel een oven nabootst. Op deze manier gril je gerechten indirect.
Wat voor soort houtskool?
Verschillende soorten houtskool voor je bbq
- (Argentijnse) White Quebracho. Hoe harder de houtsoort voor bbq houtskool, hoe beter.
- (Cubaanse) Marabú Deze houtsoort is minder hard maar geeft veel hitte af.
- (Zuid-Afrikaanse) Black Whattle.
- Europese beuk.
- Kokos- of andere bbq-briketten.
Wat is de beste houtskool voor kamado?
Wat de meeste geschikte kamado houtskool is, blijft natuurlijk een persoonlijke keuze. Ik ben persoonlijk fan van de appelhout houtskool. Voor een pizza sessie of hele lange low & Slow sessie pak ik altijd de West Afrikaanse hardhout houtskool van Flames & Flavour.
Wat is geperst houtskool?
Briketten worden gemaakt van de resten bij de productie van houtskool. Deze resten worden fijngemalen tot poeder waarna ze met een bindmiddel tot blokjes worden geperst. Tegenwoordig zijn er ook kokosbriketten die gemaakt worden van geperste schillen van kokosnoten.
Welke soort het meest geschikt is hangt af van het soort en model kachel. Uw leverancier kan u vertellen welke soorten kolen u nodig heeft. In ieder geval is antraciet de meest geschikte koolsoort voor verwarming. Overweegt u uw kachel dus vooral als verwarming te gebruiken dan is dit de kolen die u moet hebben.
Is antraciet grijs?
Antraciet is een kleur grijs met hexadecimale kleurcode #293133. Het is een donkere tint van cyaan. In het RGB-kleurmodel bestaat #293133 uit 16.08% rood, 19.22% groen en 20% blauw. In de HSL-kleurruimte heeft #293133 een tint van 192 graden, 10.87% verzadiging en 18.04% lichtheid.
