Hoe lang moet een kipfilet op de bbq?

Kip is gaar als het vlees vanbinnen wit is of van het bot loskomt. Een kipfilet is klaar na 5 à 8 minuten grillen langs beide zijden. Kipspiesjes zijn gaar na 5 minuten. Draai je spiesjes regelmatig om.

Welke temperatuur kip BBQ?

Ontdek hier de juiste bereidingsmethode en bereidingstijd voor jouw gerecht

Gevogelte	Gewicht/grote	Temperatuur
Hele kip	ca. 1,2 kg	180°C
Kipfilet (met bot)	ca. 230 gr	180°C
Kipfilet (zonder bot)	180 gr	160°C
kippendij	180 gr	180°C

Hoe lang kippenbout BBQ?

Roostertijden voor de barbecue

Soort	voorgaren (minuten)	roostertijd (minuten)
Kip
Drumsticks	20	10
Kipkarbonade	20	10
Kippenpoot	30	15

Hoe lang vlees op barbecue?

Grilltijden BBQ

Soort	Tijd
Entrecôte 2 à 3 cm dik	14 – 18 minuten
Biefstuk 2 à 3 cm	8 – 14 minuten
Biefstuk 2 à 3 cm	14 – 18 minuten
Speklappen	15 – 20 minuten

Hoelang burger bakken op BBQ?

De hamburgers gaar bakken Grill voor ‘medium’ (roze van binnen) de hamburgers à 130 gram aan iedere kant zo’n 6 minuten. Reken voor ‘rare’ (rood van binnen) een iets kortere grilltijd en voor ‘doorbakken’ hamburgers een wat langere baktijd.

Hoe lang op de BBQ?

Contact grill

Soort	Tijd
Hamburgers (1 – 2 cm dik)	4 – 7 minuten
Kipfilet met vel/botten	12 – 14 minuten
Kipfilet zonder vel botten	10 – 12 minuten
Karbonades 2 – 3 cm dik	12 – 13 minuten

Welk rundsvlees op BBQ?

Voor rundvlees kan je als het om steaks gaat, de slager best vragen naar stukken van de kogel, de dikke bil, de dunne lende, het kleinhoofd, de filet en, uiteraard, naar lendebiefstukken (entrecôtes). Voor brochettes zijn stukken van de platte bil en de schouderbal geschikt.